Professione DOC Wine consente di definire l’anagrafica della manodopera fornendo la possibilità di profilare i dipendenti e assegnare a ciascuno un proprio listino che concorrerà al calcolo puntuale dei costi aziendali.

Il modulo Attrezzature permette una gestione avanzata dei macchinari aziendali affiancando ai dati anagrafici la gestione di interventi e  piani di manutenzione, schede carburante, costi di acquisto e  ammortamento.

I costi della manodopera e delle attrezzature concorrono alla definizione precisa dei costi di esercizio fornendo uno strumento di monitoraggio costante di tutte le componenti che entrano in gioco nel processo produttivo.